Es un utensilio de cocina manual diseñado para:
Pelar
Cortar en tiras (juliana)
Hacer cortes uniformes
Ideal para preparar ensaladas, wraps, salteados y decoraciones.
Cuenta con cuchillas intercambiables o integradas que permiten:
🟢 Pelado tradicional
🟢 Corte fino tipo juliana
🟢 Láminas delgadas
Solo debes deslizarlo sobre la verdura aplicando ligera presión.